海鮮丼と藁焼き 想｜伊勢神宮観光で味わう、極上の海鮮ランチと藁焼き

お伊勢参りの旅の途中に、ちょっと一息ついていきませんか？

「海鮮丼と藁焼き 想（そう）」は、伊勢市駅から車で5分。まるで居心地の良いカフェのような、可愛らしくて清潔感あふれる小さなお店です。

当店の自慢は、伊勢志摩の豊かな海で育まれた海の恵みを、一歩先を行く美味しさで味わっていただく海鮮丼。

「実は魚がちょっと苦手で…」という方にこそ、ぜひ食べていただきたい自信があります！下処理から徹底的にこだわり、「熟成」や「藁焼き」といった確かな技術を施すことで、魚本来の旨味をぎゅっと凝縮させた極上の味わいに仕上げています。

【五感で楽しむ、名物「藁焼き」は外せません！】

海鮮丼と並ぶ当店の看板メニューが、ご注文をいただいてから仕上げる『藁焼き』です。

豪快に燃え盛る稲わらの炎と煙で一気に炙ることで、魚の表面はパリッと香ばしく、中はジューシーに旨味を閉じ込めます。

一口食べれば、鼻を抜ける芳醇な香りと美味しさに、きっと「生で食べるより美味しい！」と驚いていただけるはずです。

【旅の緊張をほぐす、ちょっと「おもろい」隠し味。】

そして、当店の一番の隠し味は……心理カウンセラーの資格を持つ、ちょっとおもろい店主（笑）！

初めての場所、初めてのお店って、少し緊張しますよね。そんな旅の緊張をほぐし、心からリラックスして過ごしていただけるような、温かいおもてなしを大切にしています。

「美味しかった」はもちろん、「なんだか心がホッとしたな」「楽しかったな」

そんな風に、お腹も心も満たされて笑顔でお帰りいただけるお店を目指しています。

ゆったりと寛げる雰囲気の中で、極上の海鮮丼を心ゆくまで。

落ち着いて美味しい食事を愉しみたい大人旅のひとときに、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

笑顔の店主が、あなたのお越しを心よりお待ちしております！